SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

16 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Biblia vege : przepisy wegetariańskie i wegańskie, które odmienią twoje myślenie o roślinożercach / [redakcja Magdalena Drukort]. - Poznań : Wydawnictwo Olimp Media, 2019. - 189, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 28 cm.

Autor

Drukort Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Wegetarianizm Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Indeks.

Chciałbyś zrezygnować z jedzenia mięsa albo chociaż znacznie ograniczyć jego spożycie? A może już zostałeś jaroszem, ale zależy ci na wzbogaceniu swojej diety o nowe dania? Obojętnie, do której kategorii się zaliczasz, ta książka może być twoją kulinarną biblią. Dobrane w niej przepisy tworzą smakowite menu uwzględniające grupy składników, na których opiera się kuchnia wegetariańska: pełne ziarna zbóż, warzywa, strączki, owoce, orzechy i pestki oraz nabiał. Znajdziesz tu nie tylko świeże sałatki i lekkie zupy, ale także mnóstwo pomysłów na bezmięsne drugie dania oraz smarowidła i pasztety. Kuszące uzupełnienie książki stanowią receptury na desery w wersji wegańskiej, czyli bez mleka, masła i jajek. Przekonaj się, jak wielka jest odżywcza moc roślin.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 359763 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Żywność ekologiczna Zdrowe odżywianie Leczenie dietą Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Instytucja: Olimp Media

Na okładce : właściwości lecznicze, działanie oczyszczające, wartości odżywcze.

Na okładce logo portalu kulinarnego BOOK & COOK.

Indeks.

Czy wiesz, że pomidor reguluje ciśnienie, kiwi poprawia kondycję oczu, halibut obniża poziom trójglicerydów, a orzechy włoskie działają przeciwzakrzepowo?

Tak, dieta ma niebagatelny wpływ na nasze zdrowie, a jeśli odżywiamy się mądrze, jedzenie może nas leczyć. W „Naturalnej farmacji” znajdziesz przepisy na dania pełne wartości odżywczych, przyrządzone ze składników, które zmniejszają ryzyko wystąpienia wielu schorzeń lub wręcz pomagają z nimi walczyć. Dowiedz się, co jeść, aby cieszyć się dobrą kondycją - mieć prawidłowy poziom cukru i cholesterolu, poprawić funkcjonowanie jelit, zabezpieczyć się przed nadciśnieniem oraz uniknąć wielu innych dolegliwości.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 364109 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cholesterol Kwasy tłuszczowe wielonienasycone Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Indeks.

Coraz więcej osób boryka się ze zbyt wysokim poziomem cholesterolu LDL we krwi, który prowadzi do poważnych schorzeń – miażdżycy, zawału, choroby wieńcowej… Jak zatem zadbać o prawidłowy cholesterol, zredukować poziom tego złego, a podnieść tego dobrego? Przede wszystkim należy wzbogacić dietę w Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe, czyli omega-3 i omega-6! Z naszej książki dowiesz się, które produkty zawierają najwięcej tych niezwykle zdrowych związków tłuszczowych, a także w jaki sposób przyrządzać z nich posiłki, aby miały jak najwięcej wartości odżywczych. Przekonaj się, jak wiele różnorodnych dań można skomponować, wykorzystując ryby, awokado, orzechy czy ziarna.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 378570 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Superfood

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Na okładce: Przepisy na koktajle, sałatki, przekąski, zupy, a nawet dania obiadowe i desery, któe mają mega moc.

Czy wiesz, co kryje się pod hasłem superfood? To produkty odznaczające się wyjątkowo dużą wartością odżywczą, obfitujące w składniki niezbędne dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji. Do superżywności zaliczają się nie tylko egzotyczne odkrycia w rodzaju komosy ryżowej, jagód goji czy spiruliny, ale także artykuły znane w polskiej kuchni od wieków! Takie swojskie składniki, jak: buraki, jarmuż, kiszona kapusta, dynia, płatki owsiane czy kasza jaglana, również mają nieprzeciętne walory prozdrowotne.

W naszej książce znajdziesz przepisy na różnorodne specjały przyrządzane wyłącznie z krajowej superżywności. Są to przekąski, sałatki, zupy, a nawet dania obiadowe i desery świetnie wpisujące się w polską tradycję kulinarną.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 378580 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta dla kobiet 50+ / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, 2019. - 109, [3] strony : fotografie ; 20 cm.

(Smak Zdrowia)

Autor

Durnowska Małgorzata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Temat

Menopauza Zdrowy styl życia Zdrowe odżywianie Osoby w wieku średnim

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Tytuł serii: Smak Zdrowia (Olimp Media)

Instytucja: Olimp Media

Na okładce podtytuł: zdrowie zaczyna się na talerzu oraz logo: Book & Cook.

Indeks.

Po 50. roku życia o wiele łatwiej o dodatkowe kilogramy, więc warto zmienić styl życia oraz sposób odżywiania. Odpowiednio skomponowana dieta z pewnością pomoże dłużej czuć się młodo, a także zachować promienny wygląd i dobre samopoczucie. Polecamy dania zawierające większą ilość wapnia i magnezu, za to mniej kaloryczne i z niższym IG.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 358989 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Durnowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kiszenie żywności Warzywa kiszone

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Kiszona kapusta czy ogórki to nie tylko porcja witamin, których brakuje nam w chłodniejszych porach roku, ale też naturalny probiotyk. Kiszonki są mniej kaloryczne niż nieprzetworzone warzywa czy owoce, a kisić można nie tylko kapustę i ogórki ale także inne warzywa a nawet owoce. Najzdrowsze zaś są kiszonki wykonane samodzielnie. W tej książce przedstawiamy zasady przyrządzania i przechowywania kiszonek oraz zestaw przespisów na wyborne przetwory. Książka adresowana zarówno do osób dopiero zaczynających robić przetwory, jak i tych wszystkich, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie pysznościami w słoikach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 357710 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Risotto i kaszotto : włoskie i swojskie klimaty / redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media Spółka, 2019. - 174, [2] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Durnowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kaszotto Kuchnia polska Kuchnia włoska Potrawy jednogarnkowe Risotto Ryż Kasza

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Indeks.

Risotto jest najpopularniejszym sposobem przyrządzania ryżu we Włoszech, a kaszotto pod zabawnie brzmiącą nazwą kryje dania z kaszą nawiązujące do włoskich. Podobieństwo polega na metodzie przyrządzania. Wystarczy opanować przepis podstawowy, a potem możemy do woli eksperymentować z dodatkami, ogranicza nas jedynie wyobraźnia. Jeśli szukacie inspiracji, koniecznie wypróbujcie przepis na risotto z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami albo kaszotto z zielonym groszkiem i porem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 357401 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Durnowska Małgorzata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zupy

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Prezentujemy pożywne zupy na mięsie, sycące jarzynowe oraz pikantne kremy. Wszystkie wspaniale rozgrzewają w zimne dni.

Gdy za oknem szaruga, przyrządź rosół z podrobami, grochówkę lub krem dyniowy na ostro. W domu rozejdzie się kuszący aromat, a domownicy w kilka chwil odczują miłe ciepło.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 363585 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kanapki, tartinki, grzanki : 101 sprawdzonych przepisów / opracowanie redakcyjne Joanna Subsar. - Poznań : Olimp Media, 2009. - 92 strony : ilustracje ; 15x14 cm.

Autor

Subsar Joanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kanapki i przekąski Pasty do kanapek Potrawy szybkie i łatwe

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Kanapki wcale nie muszą być nudne! W tej zabawnej książce w kształcie smakowitego sandwicza prezentujemy niebanalne pomysły na szybkie przekąski na bazie różnych rodzajów pieczywa - m.in. pszennej bułki, chleba białego, razowego, chrupkiego.

Zgromadziliśmy tu przepisy na kanapki z wędlinami, serami, rybami, pastami i warzywami - odpowiednie na śniadanie, lunch czy kolację. Proponujemy także przepisy na pyszne grzanki i tosty oraz na wykwintne tartinki, idealne na spotkania towarzyskie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 300911 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bożonarodzeniowe przysmaki : kuchnia świąteczna / opracowanie redakcyjne Barbara Suliga, Beata Woźniak. - Poznań : Olimp Media, 2009. - 95 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Suliga Barbara Woźniak Beata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Boże Narodzenie Potrawy wigilijne Potrawy świąteczne Kultura stołu

Gatunek

Przepisy kulinarne

Instytucja: Olimp Media

Prezentujemy receptury na tradycyjne dania wigilijne - m.in. barszcz z uszkami, zupę migdałową, kapustę z grochem, kulebiak i kutię. Podajemy także szereg pomysłów na ryby, nie tylko na karpia i śledzia, ale też na sandacza, pstrąga, dorsza, łososia oraz szczupaka. Na bożonarodzeniowy obiad proponujemy liczne dania mięsne - niebanalne pieczenie i rolady. Na świątecznym stole nie może zabraknąć ciast, dlatego umieściliśmy również dział poświęcony wypiekom.Nie zapomnieliśmy też o zawsze chętnie spożywanych przekąskach - znajdziecie tu wiele przepisów na sałatki, galarety i inne smakowite przystawki. Ponadto podpowiadamy, jak stworzyć w domu gwiazdkowy wystrój. Propozycje świątecznych dań uzupełniają bowiem pomysły na eleganckie, niebanalne aranżacje stołu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 300908 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielone smaki / redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 159, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Kuchnia wegetariańska Warzywa Owoce Rośliny

Gatunek

Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana. Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media

Na okładce: Kuchnia roślinna, liście, kwiaty, łodygi.

Lubisz roślinną kuchnię, ale czy wiesz, co jesz? Jadalne są najróżniejsze części roślin: liście, korzenie, bulwy, kwiaty, nasiona... Tych zielonych jest całe mnóstwo: sałata i szpinak – to liście, brokuł to kwiat, awokado jest owocem, a kalarepa łodygą. Kuchnia oparta na zielonych warzywach i owocach może być bardzo smaczna i urozmaicona – wszystko zależy od sposobu przyrządzania. Oddajemy w Twoje ręce zestaw wyjątkowo smakowitych przepisów na zielone dania warzywne i owocowe. Proponujemy nie tylko sałatki, ale także przekąski ciepłe i zimne, zupy, dania obiadowe oraz desery i koktajle. Znajdziesz tu przepis na sałatkę ze szparagów i szpinaku, faszerowane ogórki, krem z brokułów, quiche z brukselką, a także koktajl z cukinii i natki pietruszki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360168 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia kaszubska / [autorka przepisów Dorota Próchniewicz ; autor wstępu Roman Marcinek ; Olimp Media]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. kolor. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Marcinek Roman (1962- ).

Temat

Kuchnia kaszubska Kaszuby

Gatunek

Książka kucharska

Tytuł serii: Polska Kuchnia Regionalna - Olesiejuk

Instytucja: Olimp Media Wydawnictwo Olesiejuk

Po chłopsku, ale na bogato - kuchnia kaszubska ma w repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej z ryżem na słodko, bigos z wiśniami, smażone i marynowane śledzie... Znane w całej Polsce są kaszubskie ogórki, konserwowane z papryką i marchewką. Ulubionym mięsem Kaszubów była gęsina, warto wypróbować przepis na świąteczną gęś. Na co dzień królowały na stołach ryby - było pod dostatkiem i tych morskich, i słodkowodnych, bo rzek i jezior też na Kaszubach nie brakuje...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339702 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mięsożercy / [redakcja Natalia Szczepkowska ; przepisy Olimp Media]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 127, [1] s. : il. kolor. ; 23 cm.

(Bohater Kuchni : mocne przepisy)

Autor

Szczepkowska Natalia.

Temat

Mięso

Gatunek

Książka kucharska

Tytuł serii: Bohater Kuchni

Instytucja: Olimp Media Wydawnictwo Olesiejuk

Indeks.

Uważasz, że obiad bez mięsa to nie obiad? Ta książka jest w Twoim guście! Znajdziesz tu znakomite przepisy na dania mięsne, obok których nie przejdzie obojętnie żaden mężczyzna. Proponowane specjały pomogą Ci zaimponować kolegom, dziewczynie czy żonie, a nawet teściom. Na grilla w męskim towarzystwie przygotuj soczystą marynowaną karkówkę, bliskich zaskocz schabem w glazurze jabłkowej, a sobie spraw przyjemność prawdziwym stekiem z polędwicy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339709 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Superkurczak / [redakcja Natalia Szczepkowska ; przepisy Olimp Media]. - [Ożarów Mazowiecki] : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 127, [1] s. : il. kolor. ; 23 cm.

(Bohater Kuchni : mocne przepisy)

Autor

Szczepkowska Natalia.

Temat

Mięso kurze

Gatunek

Książka kucharska

Tytuł serii: Bohater Kuchni

Instytucja: Olimp Media Wydawnictwo Olesiejuk

Indeks.

Kurczak, to banalne. Tak uważasz? Prawdziwy mężczyzna podejmie wyzwanie, by stworzyć superkurczaka! Rozwiń skrzydła i wyczaruj frykasy, o jakich nie śnił nawet Louis de Funes. Wykorzystaj proponowane przepisy na dania w różnych stylach i na rozmaite okazje. Zachwycisz swoich gości nóżkami w winie i ziołach, a domowe niejadki odkryją kurczaka na patyku z grilla. Zwykły obiad niedzielny zmieni się w przygodę, gdy przygotujesz ptaka po myśliwsku. Z naszą książką kurczak nigdy Ci się nie znudzi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339701 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wróćmy do korzeni / [redakcja Natalia Szczepkowska ; przepisy Olimp Media]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 127, [1] s. : il. kolor. ; 23 cm.

(Bohater Kuchni : mocne przepisy)

Autor

Szczepkowska Natalia.

Temat

Warzywa

Gatunek

Książka kucharska

Tytuł serii: Bohater Kuchni

Instytucja: Olimp Media Wydawnictwo Olesiejuk

Indeks.

Masz dość wymyślnych potraw z egzotycznych i trudno dostępnych składników? Czas wrócić do korzeni! Prezentujemy przepisy na dania z warzyw korzeniowych, obecnych w naszej kuchni od stuleci - zarówno tych niezmiennie popularnych, np. buraków czy marchwi, jak i tych nieco zapomnianych, np. brukwi, pasternaku czy skorzonery. Przygotuj klasyczny barszcz czerwony oraz pyszną surówkę z marchewki i sprawdź, jak smakuje pasternak pieczony w miodzie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339699 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska dla wegetarian / [przepisy Grażyna Betlej-Furman, Kinga Czechowska, Barbara Suliga, Beata Woźniak]. - Poznań : Olimp Media ; Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2013. - 224 strony : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Betlej-Furman Grażyna. Czechowska Kinga. Suliga Barbara. Woźniak Beata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia polska Wegetarianizm Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Olimp Media Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje

Na okładce: Zbiór przepisów na smaczne i proste dania jarskie.

Indeks.

Wegetarianizm w polskiej tradycji kulinarnej nigdy nie był popularny, dlatego osoby przestrzegające tej diety zwykle posiłkują się przepisami na egzotyczne specjały z dalekich stron świata. W naszej kuchni występuje jednak całkiem sporo smacznych dań jarskich. Receptury na nie zebraliśmy w niniejszej książce, mając nadzieję, że te rodzime smaki przypadną do gustu wegetarianom. Podajemy przepisy na różnorodne dania z jajek, m.in., omlet na kilka sposobów czy jajka zapiekane w pomidorach. Prezentujemy też całą gamę polskich zup w wydaniu bezmięsnych - od żurku i szczawiowej począwszy, a na chłodniku jagodowym skończywszy - oraz inne potrawy z warzyw i grzybów. Ponadto znajdziecie tu bogaty zestaw dań z mąki i ziemniaków. Kuchnia polska słynie przecież z pysznych klusek, pierogów, pyz i racuchów. Uzupełnienie publikacji stanowi dział z przepisami na dania z kaszy i ryżu, w którym obok pomysłów na risotto umieściliśmy nieco zapomniany budyń z kaszy jaglanej czy leguminę z kaszy manny.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 326595 (1 egz.)